entr
  • instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • Youtube
  • Linkedin
Logo
MENUMENU
  • HABERLER
  • MAKALELER
    • DERİN BAKIŞ
    • BİLGİ FABRİKALARI
  • VİDEOLAR
    • 1 DAKİKADA BİLİM
    • BİLİM 101
    • SÖYLEŞİLER
  • KUCAST
  • PsiKUloji
  • ScienceKuorner
  • BİLİM DALLARI
      • Adli Tıp
      • Antropoloji
      • Antropoloji; Sosyoloji
      • Arkeoloji
      • Astronomi
      • Beslenme
      • Bilişim
      • Bilişsellik
      • Biyoloji
      • Çevre/iklim
      • Dilbilim
      • Ekonomi
      • Enerji
      • Evrim
      • Felsefe
      • Fizik
      • Genetik
      • Gökbilim
      • Hukuk
      • Jeoloji
      • Kimya
      • Kozmoloji
      • Malzeme Bilimi
      • Matematik
      • Meteoroloji
      • Mühendislik
      • Nöroloji
      • Paleoantropoloji
      • Paleontoloji
      • Felsefe
      • Fizik
      • Siyaset Bilimi
      • Populasyon
      • Psikoloji
      • Siyaset Bilimi
      • Sosyoloji
      • Spor
      • Tarih
      • Teknoloji
      • Tıp
  • aKUstik
  • İNFOGRAFİK
MENUMENU
  • HABERLER
  • MAKALELER
    • DERİN BAKIŞ
    • BİLGİ FABRİKALARI
  • VİDEOLAR
    • 1 DAKİKADA BİLİM
    • BİLİM 101
    • SÖYLEŞİLER
  • KUCAST
  • PsiKUloji
  • ScienceKuorner
  • BİLİM DALLARI
      • Adli Tıp
      • Antropoloji
      • Antropoloji; Sosyoloji
      • Arkeoloji
      • Astronomi
      • Beslenme
      • Bilişim
      • Bilişsellik
      • Biyoloji
      • Çevre/iklim
      • Dilbilim
      • Ekonomi
      • Enerji
      • Evrim
      • Felsefe
      • Fizik
      • Genetik
      • Gökbilim
      • Hukuk
      • Jeoloji
      • Kimya
      • Kozmoloji
      • Malzeme Bilimi
      • Matematik
      • Meteoroloji
      • Mühendislik
      • Nöroloji
      • Paleoantropoloji
      • Paleontoloji
      • Felsefe
      • Fizik
      • Siyaset Bilimi
      • Populasyon
      • Psikoloji
      • Siyaset Bilimi
      • Sosyoloji
      • Spor
      • Tarih
      • Teknoloji
      • Tıp
  • aKUstik
  • İNFOGRAFİK
Skip to content
Homepage ARTICLES Uykusuzluk Tatlı İsteğini Tetikler mi?
#
0 likes2,844 views

Uykusuzluk Tatlı İsteğini Tetikler mi?

Author Özge Üstündağ Aralık 9, 2016
Bilim Dalları
Beslenme Biyoloji Psikoloji
Etiketler
abur cubur,kafein,obezite,psikoloji,şeker,tatlı,uyku hijyeni,uyku sağlığı

Geceleri gerçekten kaç saat uyku uyuyorsunuz?

Erken yatmaya karar verdiğiniz bir gece yine kendinizi Instagram hesabınıza bakakalmış bir şekilde sosyal medyanın en güncel haberlerini tararken buluyorsunuz. Saatinize baktığınızda çoktan 02.15 oluvermiş.

Bu durum tanıdık geliyor mu?

Bir de sabah erkenden dersinizin veya toplantınızın olduğunu düşünsek günü kafeinsiz ya da tatlısız geçirmeyi hayal bile etmek neredeyse imkânsız. Kafeinli içecekler ve tatlılar gün içinde enerjimizi toplamak için bize güç verir fakat kalorisi yüksek/besin değeri düşük seçeneklere yönelmeyi alışkanlık haline getirirsek sağlıksız kilo alma riskine girebiliriz.

Uyku sağlığı araştırmacıları yakın zamanda az uykuyla, meyve suyu ve tatlandırıcılı şekerli içecek tüketimi arasındaki ilişkiyi gösteren yeni verilere ulaştılar. 

Bazıları kısa ve tatlı sever

California San Francisco Üniversitesi araştırmacılarının Sleep Health dergisinin Aralık sayısında yazdıklarına göre 5 saatten az uyku, kafeinli ve şekerli içecek tüketimindeki artışla ilintili.

UCSF psikiyatri bölümünde Yrd. Doç. Dr. Aric A. Prather ve ekibi uyku süresiyle içecek (kafeinli ve kafeinsiz tatlandırıcılı içecekler, meyve suları, tatlandırıcılı içecekler, sade kahve, çay ve su)  tüketimini incelemek üzere 2005-2012 Ulusal Sağlık ve Beslenme İnceleme Anketi verilerini kullandılar. 18.779 yetişkin denek içecek tüketimini 2 gün (iki 24-saatlik periyot) boyunca rapor etti. Az uyuyanlar, gece boyunca 7-8 saat uyuyanlarla kıyaslandılar.

Araştırmacılar 5 saat ya da daha az uyuyanların şekerli içecek tüketimlerinde yüzde 21 artış olduğunu, oysa daha fazla uyuyanların kahve ve su tüketimlerinin daha az olduğunu buldular.

Uyku ve yemek

King’s College Londra’dan çıkan bir meta-analiz de, az uykuyla yiyecek tüketimi arasında benzer bir ilişkiyi buldular. Çalışma araştırmacıları uykusuz kalan kişilerin günde ortalama 385 kcal daha fazla aldıklarını bildirdiler.

Az uykucuların aldıkları ekstra kalorilerin hepsi karbonhidratlardan gelmiyordu. Orantısal olarak yağ alımı daha fazla, protein ise daha azdı, fakat karbonhidrat tüketiminde hiçbir değişiklik yoktu.

Uykusuz kalan katılımcılar yaklaşık 3,5-5,5 saat uyurken, kontrol grubundakiler ortalama 12 saat uyudu.

Katılımcıların kalori artışıyla ilgili cevapları ararken, araştırmacılar uykusuz kalan kişilerin yiyecek arama motivasyonlarının daha yüksek olabileceğini, dolayısıyla normalden daha fazla kalori aldıklarını ileri sürüyorlar. Alternatif olarak da uykusuzluk vücudun biyolojik saatini bozabilir ve açlık/tokluk sinyalleriyle oynayabilir.

Daha fazla araştırma ihtiyacı

UCSF araştırmacıları bir sonuca varmanın çok erken olduğunu söylüyor ve ekliyorlar, “Düzensiz uykuya kafeinli içecekler sebep olsa bile, az uykunun kişinin tatlandırılmış ve kafeinli içeceklere karşı açlığını tetiklemesi de mümkün.”  Dolaysıyla, şekerli içecekle uyku arasındaki bağlantı hakkında daha çok araştırma gerekiyor.

Uyku alışkanlığınızla ilgili bir farkındalık geliştirmek için ve gerçekten her gece kaç saat uyku uyuduğunuzu not etmek için yatağınızın yakınlarında bir uyku ajandası bulundurmayı düşünebilirsiniz. Ayrıca ekstra bir şişe şekerli içeceğe ya da atıştırmalığa dokunmadan önce derin bir nefes almayı deneyin.

Vücudunuzun doğal sinyallerini dinleyin ama unutmayın ki uykunuzu tam alamadığınızda o sinyaller optimum düzeyde çalışmıyor olabilir.

REFERENCES

  • 1. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2352721816300870
  • 2. http://psychcentral.com/news/2016/11/04/people-eat-more-when-sleep-deprived/112078.html

Yazı dolaşımı

Önceki Önceki Tüm Alfabelerin Öncülü Bulundu mu?
Sonraki Sonraki Do You Crave Sweets After Sleepless Nights?

E-Mail Listemize Katılın

Tel: +90 212 338 10 00

Rumelifeneri Yolu 34450 Sarıyer İstanbul Türkiye

E-Posta: kurious@ku.edu.tr


Logo
Herkes İçin Bilim
  • instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • Youtube
  • Linkedin

Yazarımız Olun

BİLİM OKURYAZARI bir toplum hedefine katkı yapmak için oluşturduğumuz bu siteye siz de ortak olmak, uğraşımızı, misyonumuzu paylaşmak istemez misiniz?

  • Künye
  • İletişim
© Copyright 2019, Koç University